从中药胡芦巴种子提取薯蓣皂甙元工艺的研究

• 作者: 张黎明 杜连祥 王海宽 赵玉平
• 来源期刊: 天津轻工业学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 胡芦巴 种子 薯蓣皂甙元 提取分离
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2308字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6510.2003.02.002

摘要

以薯蓣皂甙元的收率为指标,考察了从豆科植物胡芦巴种子提取薯蓣皂甙元的水提和乙醇提两种工艺路线的优劣,并应用L9(34)正交试验设计优化了乙醇提工艺条件,得到以下结论:采用醇提取工艺有利于提高皂甙元的产率;影响乙醇提取工艺薯蓣皂甙元含量的主次顺序为:A＞D＞B＞C(A乙醇浓度;B乙醇用量;C回流次;D回流时间),其最佳的工艺条件是:脱脂除胶胡芦巴豆粉50 g,加入12倍于胡芦巴豆粉9500乙醇,加热回流提取3次,每次提取3 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜连祥	天津科技大学食品科学与生物工程学院	149	1801	23.0	31.0
2	张黎明	天津科技大学食品科学与生物工程学院	65	499	13.0	18.0
3	赵玉平	天津科技大学食品科学与生物工程学院	8	99	6.0	8.0
4	王海宽	天津科技大学食品科学与生物工程学院	15	153	6.0	12.0