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我国农产品加工业的现状及发展趋势
农业工程
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湖南
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现状
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对策
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湖南
农产品加工业
现状
发展战略
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 农产品加工业的现状及发展趋势
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 食品工业
研究方向 页码范围 25-28
页数 4页 分类号 TS2
字数 5967字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2003.04.007
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡同一 中国农业大学食品学院 108 2024 29.0 39.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
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44590
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