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酿造酒
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酿造酒
氨基甲酸乙酯
摄入风险
形成机制
控制措施
物理方法在酿造酒催陈中的研究进展
酿造酒
物理方法
人工催陈
苹果酿造酒工艺流程及酒精生成规律的研究(Ⅰ)
苹果酿造酒
工艺流程
酒精生成
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 文化造酒
来源期刊 齐鲁质量 学科 经济
关键词 湘西自治州 酿酒业 酒文化 发展 品牌战略
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-24
页数 3页 分类号 F426.82
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
湘西自治州
酿酒业
酒文化
发展
品牌战略
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁质量
月刊
1671-0584
CN 37-1368/T
济南市历城区华能路西首
出版文献量(篇)
895
总下载数(次)
0
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