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摘要:
<正> 本文就影响成品酒瓶颈空气的因素及相应的控制措施作一简单的分析。1 影响成品酒瓶颈空气的因素1.1 射泡质量的影响。采用高压激泡装置射泡引沫,压力的大小和射泡质量直接影响驱除空气的程
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文献信息
篇名 成品啤酒瓶颈空气的控制
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 成品啤酒 瓶颈空气 控制
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号 TS262.5
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何志明 9 0 0.0 0.0
2 张道兵 4 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
成品啤酒
瓶颈空气
控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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