富硒乳酸菌对肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能的影响

• 作者: 周娟 潘道东 蒋英子 陈林君 陈龙
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 富硒乳酸菌 肝损伤 脂质过氧化 免疫功能
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 405-408
• 页数: 4页
• 分类号: R151.3
• 字数: 3693字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2003.04.016

摘要

目的: 探讨富硒乳酸菌制剂保护CCl4诱发肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能变化及作用机制. 方法: 选择48只雌雄各半健康成年小鼠,随机分成对照组(C组),CCl4组,CCl4-中剂量富硒乳酸菌制剂保护组(CCl4-MSe组),CCl4-高剂量富硒乳酸菌制剂保护组(CCl4-HSe组),通过腹腔注射CCl4 诱发肝损伤后,分别在第1、2 w观察RBC-CR1花环率和RBC-IC花环率及GSH-Px、GST、SOD和MDA的变化. 结果: 在注射CCl4后,RBC-CR1花环率均低于或显著低于对照组,但CCl4-MSe、CCl4-HSe组均高于或显著高于CCl4组;CCl4组RBC-IC花环率显著升高,CCl4-MSe和CCl4-HSe组未见明显上升,与对照组相近;CCl4组红细胞溶血液GSH-Px活性与对照组差异不显著,但CCl4-MSe、CCl4-HSe组均显著高于对照组和CCl4组;各组间GST活性除第1 w CCl4-HSe组显著高于CCl4组外无显著差异;SOD活性仅见第2 w CCl4-MSe、CCl4-HSe组比CCl4组明显升高;各处理组溶血液MDA含量均明显高于对照组,但CCl4-MSe和CCl4-HSe组均低于或显著低于CCl4组. 结论: CCl4诱发肝损伤小鼠红细胞脂质过氧化和免疫功能变化非常显著,富硒乳酸菌制剂能通过增强红细胞免疫功能和抗氧化酶活性发挥有效作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈龙	南京师范大学生命科学学院江苏省资源生物技术重点实验室	61	592	14.0	22.0
2	潘道东	南京师范大学生命科学学院江苏省资源生物技术重点实验室	144	1408	20.0	27.0
3	周娟	南京师范大学生命科学学院江苏省资源生物技术重点实验室	14	198	7.0	14.0
4	蒋英子	南京师范大学生命科学学院江苏省资源生物技术重点实验室	9	168	6.0	9.0
5	陈林君	南京师范大学生命科学学院江苏省资源生物技术重点实验室	3	27	2.0	3.0