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摘要:
通过谷物制冷机械制冷,使得大麦的呼吸强度减弱,大麦内部的微生物、虫害受到抑制,从而达到稳定储藏,保持发 芽率的目的.
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 机械制冷对筒仓内大麦储藏的实验探讨
来源期刊 西部粮油科技 学科 农学
关键词 大麦 制冷 低温 储藏 筒仓
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 粮库建设与储藏
研究方向 页码范围 53-54
页数 2页 分类号 S379.2
字数 490字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2003.06.022
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研究主题发展历程
节点文献
大麦
制冷
低温
储藏
筒仓
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
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7
总被引数(次)
16771
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