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果蔬颜色--植物化学物质的奇效
果蔬颜色--植物化学物质的奇效
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摘要：
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蔬菜中的植物化学物质
蔬菜
植物化学物质
营养成分
分析
植物化学物质的健康效应及其研究前景
植物化学物质
抗氧化
慢性疾病
预防效应
研究前景
石榴植物化学研究进展
石榴
植物化学
生物活性
食用植物及其植物化学物质对慢性疾病的化学预防概述
食用植物
中草药
植物化学物质
慢性疾病
化学预防
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期刊影响力
食品与健康
主办单位：
天津市科学技术期刊学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-0137
CN：
12-1188/R
开本：
大16开
出版地：
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
邮发代号：
4-46
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
10844
总下载数（次）
1
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