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摘要:
建立了以磷酸二氢钾水溶液--甲醇为流动相的梯度洗脱反相高效液相色谱同时测定水溶性维生素C、B1、B2、B6和烟酸的分析方法,用该法测定了茶叶中维生素的含量.
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关键词云
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文献信息
篇名 高效液相色谱法测定茶叶中水溶性维生素的含量
来源期刊 中国林副特产 学科 化学
关键词 高效液相色谱 水溶性维生素 茶叶
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 产业加工
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 O65
字数 1459字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6902.2003.02.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周靖 牡丹江师范学院化学系 13 143 7.0 11.0
2 庄志萍 牡丹江师范学院化学系 39 179 8.0 12.0
3 贾林艳 牡丹江师范学院化学系 34 109 6.0 8.0
4 宋伟新 牡丹江师范学院化学系 25 103 5.0 9.0
5 宿艳华 牡丹江师范学院化学系 1 24 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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高效液相色谱
水溶性维生素
茶叶
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期刊影响力
中国林副特产
双月刊
1001-6902
23-1303/S
大16开
黑龙江省牡丹江市北山街165号
14-202
1986
chi
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