拓展健康乳饮料的市场

• 来源期刊: 中外食品工业
• 学科: 经济
• 关键词: 消费者 发酵乳饮料 功能性成分
• 年，卷（期）: 2003,（11）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

创新同健康一样引领现今饮料的增长趋势,特别是在那些有针对性的市场上,如早餐或人们工作间歇时的饮料.成功的产品增长来自于创新,这不仅包括产品的创意上,也有来自配料的创新.