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高分子包装材料阻湿性与防潮包装保质期研究
高分子包装材料阻湿性与防潮包装保质期研究
作者:
向贤伟
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
高分子
包装材料
阻湿性
保质期
预测
摘要:
温度是影响包装食品品质的重要因素之一,对其货架寿命(保质期)影响很大.阐述湿度对包装食品品质的影响,分析了高分子包装材料的阻湿性与其保质期的相关性,对保质期的预测进行了研究.
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期刊文献
内容分析
关键词云
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相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
高分子包装材料阻湿性与防潮包装保质期研究
来源期刊
哈尔滨商业大学学报(自然科学版)
学科
工学
关键词
高分子
包装材料
阻湿性
保质期
预测
年,卷(期)
2003,(4)
所属期刊栏目
机械与包装工程
研究方向
页码范围
470-472
页数
3页
分类号
TB484
字数
2047字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1672-0946.2003.04.027
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
向贤伟
株洲工学院包装与印刷工程学院
10
31
3.0
5.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
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参考文献
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节点文献
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(7)
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2020(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
高分子
包装材料
阻湿性
保质期
预测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
哈尔滨商业大学学报(自然科学版)
主办单位:
哈尔滨商业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1672-0946
CN:
23-1497/N
开本:
大16开
出版地:
哈尔滨市道里区通达街138号
邮发代号:
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
3911
总下载数(次)
16
总被引数(次)
20147
相关基金
湖南省自然科学基金
英文译名:
Natural Science Foundation of Hunan Province
官方网址:
http://jj.hnst.gov.cn/
项目类型:
一般面上项目
学科类型:
期刊文献
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