不同脂肪源对肉仔鸡肝脏中脂肪代谢相关基因表达的影响

• 作者: 段铭 郝黎明 高宏伟
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧、兽医科学基础学科 基因表达 多不饱和脂肪酸 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5|Q786
• 字数: 1607字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2003.06.003

摘要

本试验运用牛油、豆油、鱼油三种脂肪酸组成不同的脂肪源设计日粮,因而其对肉仔鸡肝脏中FAS、ACC、HMG-COA还原酶基因的mRNA的表达量的影响也存在差异.结果表明富含PUFA的鱼油相对其它脂肪源对此三种基因表达的抑制作用最为明显.运用RT-PCR定量的三种基因的mRNA的量分别比牛油组下降了50.35%、40.35%和81.49%,差异显著(P＜0.05).而豆油组中此三种基因的表达相对牛油组下降了1.48%、20.69%、24.53%,其抑制效果不如鱼油.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段铭	解放军军需大学中心实验室	9	133	6.0	9.0
2	高宏伟	解放军军需大学中心实验室	19	253	9.0	15.0
3	郝黎明	解放军军需大学中心实验室	6	50	3.0	6.0