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芝麻
粗油体
内源性蛋白酶
破乳
"探究影响酶活性的因素"教学案例
实验设计
自主学习
展示交流
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 "酶的特性及影响因素"探究模块设计
来源期刊 生物学通报 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 课堂教学设计
研究方向 页码范围 34-36
页数 3页 分类号 G4
字数 3972字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0006-3193.2003.04.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴圣潘 15 16 3.0 4.0
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期刊影响力
生物学通报
月刊
0006-3193
11-2042/Q
16开
北京市新街口外大街19号北京师范大学生命科学学院内
2-506
1952
chi
出版文献量(篇)
6947
总下载数(次)
53
总被引数(次)
34888
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