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朗姆酒的传说
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摘要：
朗姆酒(RUM)又称"火酒"或"海盗之酒",顾名思义,当年出没于加勒比海域的海盗都喜欢喝朗姆酒.
"朗姆(RUM)"一词在法文或西班牙文甚至整个拉丁语系中,都是"糖"的意思.但朗姆酒因何而得名,至今没有确切答案.
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SCP范式
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中国
对策
朗姆酒市场分析及质量提高措施探讨
朗姆酒
市场分析
存在问题
改进措施
加勒比地区朗姆酒（Rum）技术特点
朗姆酒
重型
轻型
裂殖酵母
芽殖酵母
分部蒸馏
陈酿
勾兑
橡木桶
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湖南食品
主办单位：
湖南省食品行业联合会
湖南省轻工研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-3400
CN：
43-1270/TS
开本：
出版地：
湖南省长沙市车站南路105号金贸大厦3楼
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语种：
chi
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