为『工夫茶』正名

• 作者: 陈香白
• 来源期刊: 茶叶信息
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 谈茶说具
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

"工夫茶"与"功夫茶"混称的情况,时下十分流行.其实,"工夫茶"不能称"功夫茶".故特为之作文正名. (一)"工"、"功"有别 工,<说文解字>云:"工,巧饰也,像人有规矩也."徐锴注曰:"为巧必遵守规矩、法度,然后为工."段玉裁注曰:"凡善其事曰工."