β-环糊精玫瑰香精微胶囊的制备

• 作者: 冯薇 王奎涛 葛艳蕊
• 来源期刊: 河北科技大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: β-环糊精 玫瑰香精 微胶囊
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: TQ657+.2
• 字数: 2421字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1542.2004.02.004

摘要

用β-环糊精作为壁材,探讨了玫瑰香精环糊精微胶囊的制备工艺.采用正交试验获得了微胶囊的最佳包结条件,皮芯比为10:3,包结温度为50℃,w(β-CD)为15%,pH值为7.利用SDT-2960热分析仪对样品进行热重分析,测试包埋率,通过对比玫瑰香精、β-环糊精、微胶囊样品的红外光谱图,表征包结情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王奎涛	河北科技大学化学与制药工程学院	46	319	10.0	15.0
2	葛艳蕊	河北科技大学化学与制药工程学院	37	437	13.0	20.0
3	冯薇	河北科技大学化学与制药工程学院	31	469	13.0	21.0