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摘要:
采用分子包覆材料β-环糊精制备香精微胶囊,重点讨论了香精、制备工艺(如均化速度、温度以及溶剂配比)对香精微胶囊缓释性能的影响作用.结果表明:V(乙醇):V(水)=1:2,40.C反应2 h时,香精微胶囊具有良好的缓释性能.
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文献信息
篇名 影响β-环糊精香精微胶囊缓释性能的因素分析
来源期刊 印染助剂 学科 工学
关键词 β-环糊精 香精微胶囊 缓释性能
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 技术与经验交流
研究方向 页码范围 39-40,44
页数 3页 分类号 TQ610.4+2
字数 1927字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-0439.2004.01.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈水林 17 354 13.0 17.0
2 刘丽雅 3 79 3.0 3.0
3 王潮霞 1 13 1.0 1.0
4 李励 1 13 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
β-环糊精
香精微胶囊
缓释性能
研究起点
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印染助剂
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大16开
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28-166
1984
chi
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