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文献信息
篇名 大银鱼的加工技术
来源期刊 中国水产 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(11) 所属期刊栏目 水产品加工
研究方向 页码范围 72-73
页数 2页 分类号 S98
字数 3003字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-6681.2004.11.049
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期刊影响力
中国水产
月刊
1002-6681
11-1154/S
大16开
北京市朝阳区麦子店街18号
2-136
1958
chi
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11423
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2
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