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摘要:
本文论述了用玉米淀粉制备粘合剂的原理、仪器、操作过程,并对影响产品质量的氧化剂、糊化剂、水化剂等进行了讨论.
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文献信息
篇名 玉米淀粉制备粘胶剂的试验研究
来源期刊 化学教学 学科 教育
关键词 氧化 糊化 玉米淀粉 粘合剂
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 实验与创新思维
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号 G633.8
字数 1649字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6629.2004.03.006
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯书涛 16 80 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
氧化
糊化
玉米淀粉
粘合剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学教学
月刊
1005-6629
31-1006/G4
大16开
上海市中山北路3663号
4-324
1979
chi
出版文献量(篇)
6853
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24
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