维生素C产业现状与发展

• 作者: 冯惠勇 张华峰
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 经济
• 关键词: 维生素C 产业 生产 销售 维生素C新产品 发展对策
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 45-48,55
• 页数: 5页
• 分类号: F426
• 字数: 5213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2004.02.012

摘要

介绍了国内外维生素C的生产和销售状况,综述了Vc新产品的研发现状.提出了我国维生素C产业的发展对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯惠勇	河北科技大学生物科学与工程学院	26	260	10.0	15.0
2	张华峰	河北科技大学生物科学与工程学院	21	306	11.0	17.0