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海参水解方法和化学成分研究
海参
水解
化学成分
黑乳海参化学成分的研究
黑乳海参
海参皂苷A
胸腺嘧啶
尿嘧啶
胆甾醇
基于主要化学成分变化建立的海参自溶评价指标
海参
自溶
评价指标
TCA可溶性寡肽
还原糖
墨西哥海参和菲律宾刺参的化学成分和降血脂作用比较
墨西哥海参
菲律宾刺参
化学成分
降血脂
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海参及海参中的化学成分综述
来源期刊 辽宁中医学院学报 学科 医学
关键词 海参 化学成分综述
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 341-342
页数 2页 分类号 R282.74R285.1
字数 3192字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-842X.2004.04.064
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李熙灿 广州中医药大学中药学院 39 534 13.0 22.0
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研究主题发展历程
节点文献
海参
化学成分综述
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
辽宁中医药大学学报
月刊
1673-842X
21-1543/R
大16开
辽宁省沈阳市皇姑区崇山东路79号
8-179
1999
chi
出版文献量(篇)
17678
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39
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91845
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