浅论无公害水产品的管理

• 来源期刊: 海鲜世界
• 学科: 经济
• 关键词: 无公害水产品 产品管理 产地环境 生产过程 产品质量
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: F326.4

摘要

所谓无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。