成都市某幼儿园家长营养知识、态度、行为的调查

• 作者: 李建 杨伟 游学华
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 幼儿 家长 营养知识 态度 行为
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 912-913
• 页数: 2页
• 分类号: R153.2
• 字数: 2566字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2004.06.068

摘要

目的:了解幼儿园家长的营养知识、态度、行为等营养健康相关情况,为进行营养健康教育,改善幼儿营养状况提供依据.方法:对成都市某幼儿园310名家长采用问卷进行现况调查,用方差分析、描述性统计、相关分析等统计方法对数据进行统计分析.结果:家长的总体得分情况尚可,但标准差较大且非正态结果:家长的营养知识掌握情况和文化程度差异有显著性(P＜0.001):干部、教师、职员等职业的家长营养知识掌握明显好于其他几种职业;家长的营养知识掌握情况各年龄组差异有显著性(P＜0.01);家长的营养知识、态度、行为呈明显正相关(r均＞0.8).结论:幼儿家长的营养知识缺乏问题仍较突出,应加强营养保健知识教育及营养健康教育的干预措施,同时提高家长的文化素质,加强晚婚晚育的计划生育政策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建	四川大学华西医院营养科	45	291	9.0	15.0
2	杨伟	成都双流县实验小学附属幼儿园	1	8	1.0	1.0