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摘要:
阐述了稻谷加工出保胚米的新概念及其必要性,提出了保胚碾米机的技术要点及市场前景.
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文献信息
篇名 保胚碾米机研究
来源期刊 粮食科技与经济 学科 农学
关键词 碾米机 保胚
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 加工技术与装备
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 S22
字数 1785字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-1458.2004.01.024
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作者信息
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1 杨扬 9 22 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
碾米机
保胚
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食科技与经济
月刊
1007-1458
43-1252/TS
大16开
长沙市芙蓉中路一段2号
42-167
1976
chi
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