氨基酸的分离与提纯

• 作者: 刘艳梅 周美华
• 来源期刊: 浙江化工
• 学科: 工学
• 关键词: 氨基酸 分离 提纯 应用
• 年，卷（期）: 2004,（7）
• 所属期刊栏目: 技术进展
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: TQ2
• 字数: 4052字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4184.2004.07.007

摘要

国内外氨基酸分离与提纯的发展研究现状及其在生产实践中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周美华	东华大学环境科学与工程学院	86	1144	18.0	29.0
2	刘艳梅	东华大学环境科学与工程学院	1	17	1.0	1.0