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文献信息
篇名 软包装即食海蛰之生产工艺
来源期刊 水产科技情报 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 水产品加工
研究方向 页码范围 143-144
页数 2页 分类号
字数 1286字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1994.2004.03.012
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈喜通 2 7 1.0 2.0
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1992(1)
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2004(0)
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2010(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
水产科技情报
双月刊
1001-1994
31-1250/S
大16开
上海市佳木斯路265号
4-204
1973
chi
出版文献量(篇)
2121
总下载数(次)
4
总被引数(次)
8452
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