酪蛋白酶解物在断奶应激中对小肠性能维护试验

• 作者: 凌明亮 王寅松
• 来源期刊: 畜禽业
• 学科: 农学
• 关键词: 酪蛋白 酶解 活性肽 小肠
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: S816.32
• 字数: 979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0414.2004.09.030

摘要

为探讨酪蛋白酶解物中活性肽在断奶应激中对小肠性能的维护,在pH=1.4、37℃的条件下,将酪蛋白经胃蛋白酶消化2 h.酶解物用于对比试验,发现添加酶解物的仔猪小肠受应激影响小,1周后比对照组绒毛高出26.66%(P《0.01),隐窝低出15.75%(P《0.05);大肠杆菌减少17.21%(P《0.01),乳酸杆菌、双歧杆菌分别增加了6.49%、6.87%(P《0.01).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	凌明亮		44	173	7.0	10.0
2	王寅松		2	0	0.0	0.0