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绵阳市城区熟肉制品卫生质量现状分析
绵阳市城区熟肉制品卫生质量现状分析
作者:
张代友
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食品卫生
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篇名
绵阳市城区熟肉制品卫生质量现状分析
来源期刊
现代预防医学
学科
医学
关键词
食品卫生
熟肉制品
制作销售
年,卷(期)
2004,(3)
所属期刊栏目
食品卫生监测
研究方向
页码范围
460-460
页数
1页
分类号
R155.5+5
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1003-8507.2004.03.082
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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被引次数
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张代友
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食品卫生
熟肉制品
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代预防医学
主办单位:
中华预防医学会
四川大学华西公共卫生学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1003-8507
CN:
51-1365/R
开本:
大16开
出版地:
成都市人民南路三段17号
邮发代号:
62-183
创刊时间:
1975
语种:
chi
出版文献量(篇)
28356
总下载数(次)
56
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