基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
香溪河水生昆虫功能性状及功能多样性空间格局
功能性状
功能多样性指数
水生昆虫
香溪河
对高职功能性食品课程改革的思考
高职教学
功能性食品
课程改革
一种新型功能性食品——植物甾醇酯
植物甾醇
植物甾醇酯
降血胆固醇效果
功能性食品
安全性评价
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 功能性水产食品——水生Ⅰ号
来源期刊 科技开发动态 学科 工学
关键词 水生Ⅰ号功能食品 水产食品 烹调品 保健品
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号 TS218
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 史学智 北京中关村北四环西路33号中国科学院文献情报中心 4 0 0.0 0.0
2 夏源 北京中关村北四环西路33号中国科学院文献情报中心 4 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
水生Ⅰ号功能食品
水产食品
烹调品
保健品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技开发动态
双月刊
1003-014X
CN 11-2681/N
北京市中关村北四环西路33号
出版文献量(篇)
5181
总下载数(次)
14
总被引数(次)
0
论文1v1指导