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摘要:
探讨在玉米-豆粕型日粮中添加杜仲提取物和丙酸类、复合有机酸类防霉剂的防霉效果.在2个月的贮存期中观察测试饲料外观、气味、水分、脂肪、蛋白质、料温和霉菌总数.结果表明,在饲料中添加杜仲提取物能有效地抑制霉菌的生长繁殖,减少营养成分的损失,并对饲料外观有着显著的影响,与复合有机酸类防霉剂的防霉保鲜效果相当.
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文献信息
篇名 杜仲提取物防霉效果的研究
来源期刊 饲料研究 学科 农学
关键词 杜仲提取物 霉菌 防霉效果 抑菌率
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 科学试验与研究
研究方向 页码范围 4-7
页数 4页 分类号 S816.9
字数 3826字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2813.2004.06.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贺建华 湖南农业大学动物科学技术学院 339 3057 28.0 41.0
2 吕武兴 湖南农业大学动物科学技术学院 31 237 9.0 15.0
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节点文献
杜仲提取物
霉菌
防霉效果
抑菌率
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
饲料研究
月刊
1002-2813
11-2114/S
大16开
北京右安门外东滨河路4号
2-216
1978
chi
出版文献量(篇)
7301
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13
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31729
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