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天然活性物质调控鸡蛋胆固醇的研究进展
天然活性物质
鸡蛋胆固醇
调控
天然活性物质调控鸡蛋胆固醇的研究进展
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综述
鸡蛋消费与胆固醇稳态相关性研究进展
鸡蛋消费
胆固醇
代谢平衡
心血管疾病
三甲胺-N-氧化物
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鸡蛋胆固醇调控研究进展
来源期刊 中国饲料 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 12-14
页数 3页 分类号 S816
字数 3150字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-3314.2004.08.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邹晓庭 浙江大学饲料科学研究所 164 1823 22.0 30.0
2 孙亚丽 浙江大学饲料科学研究所 10 61 5.0 7.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料
半月刊
1004-3314
11-2975/S
大16开
北京东直门外新中街11号2号楼
82-554
1990
chi
出版文献量(篇)
9316
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