重视高品质淡水鲜鱼加工保藏流通集成技术的研究开发

• 作者: 杨宪时 肖琳琳 许钟 郭全友
• 来源期刊: 中国水产
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 加工技术
• 页码范围: 70-72
• 页数: 3页
• 分类号: S98
• 字数: 4631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6681.2004.03.047

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨宪时	中国水产科学研究院东海水产研究所	135	2252	27.0	41.0
2	郭全友	中国水产科学研究院东海水产研究所	118	1515	23.0	33.0
3	许钟	中国水产科学研究院东海水产研究所	72	1500	24.0	37.0
4	肖琳琳	中国水产科学研究院东海水产研究所	17	534	7.0	17.0