高淳县餐(饮)具消毒效果监测结果分析

• 作者: 赵华
• 来源期刊: 中华卫生监督与健康
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 所属期刊栏目: 食品卫生
• 页码范围: 906-907
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

餐饮业餐(饮)具的消毒工作是控制肠道传染病传播,保障就餐人员身体健康的一项重要措施.多年来我们一直将餐饮行业的餐(饮)具的消毒监测工作作为我们日常卫生监督的有力手段之一,现将2000～2002年的监测资料统计分析如下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵华		3	4	1.0	2.0