人参皂苷的提取和精制工艺研究

• 作者: 王成章 高彩霞
• 来源期刊: 林产化工通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 西洋参 人参皂苷 提取 精制
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报道
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TQ91|S789
• 字数: 3187字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2005.05.002

摘要

以西洋参茎叶为原料,索氏提取法提取西洋参茎叶原料中人参皂苷,并采用高氯酸比色法,以人参皂苷标准品Re为对照品,分析西洋参茎和叶中人参皂苷的含量.结果表明,叶中人参皂苷的含量明显高于茎.故以叶为原料,研究不同的提取和精制工艺.结果表明:超声波提取人参皂苷提取率较水煎煮提取大.比较大孔树脂吸附和溶剂萃取两种不同精制工艺,正丁醇溶剂萃取精制得到的人参皂苷含量较大孔树脂吸附大,其人参皂苷提取率较大孔树脂吸附高,再经Al2O3脱色,得到西洋参叶人参皂苷含量均在90%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王成章	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	73	687	15.0	22.0
2	高彩霞	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	9	139	7.0	9.0