木二糖和木三糖的分离及其用于双歧杆菌的体外培养

• 作者: 余世袁 勇强 卜晓莉 张军华 徐勇
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 低聚木糖 木二糖 木三糖 凝胶过滤层析 双歧杆菌
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: TQ281|Q53
• 字数: 3251字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2005.01.004

摘要

采用凝胶过滤层析技术获得了高纯度木二糖和木三糖,并研究了它们在体外对青春双歧杆菌的增殖效果.以聚丙烯酰胺凝胶(Bio-Gel P-2)为层析介质,采用快速蛋白液相层析(FPLC)系统为平台,以脱气高纯水洗脱,制备分离了木二糖和木三糖,并分别以它们为碳源,研究了体外增殖培养青春双歧杆菌的生长历程.结果表明,体外培养48 h后,木糖、木二糖和木三糖分别将青春双歧杆菌菌体浓度从0.10 g/L增殖至0.16、0.33和0.47 g/L,木三糖对青春双歧杆菌的增殖效果最好,木二糖次之,木糖的增殖效果不明显.木二糖和木三糖在体外培养青春双歧杆菌48 h后,能分别将体系的pH值从7.0降到4.40和4.42.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	勇强	南京林业大学化学工程学院	173	1942	24.0	34.0
2	余世袁	南京林业大学化学工程学院	180	2363	25.0	36.0
3	徐勇	南京林业大学化学工程学院	72	1093	18.0	30.0
4	张军华	南京林业大学化学工程学院	3	60	3.0	3.0
5	卜晓莉	南京林业大学化学工程学院	14	177	5.0	13.0