麻疯树籽油甲酯化工艺的研究

• 作者: 佘珠花 刘大川 潭蓓玉
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 麻疯树籽油 甲酯化反应 碱法催化 脂肪酸甲酯
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: TQ645.5+6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2005.09.010

摘要

以低温压榨麻疯树籽油(经过水化脱胶、溶剂萃取脱酸和脱水,使油脂酸值在1 mgKOH/g以下,水分在0.1%以下.)为原料,甲醇钠作催化剂,考察了甲酯化反应条件如醇油比、催化剂用量、反应温度、反应时间对麻疯树籽油甲酯转化率和得率的影响.经正交实验确定甲酯化最佳条件为:反应温度65℃,醇油摩尔比7:1,反应时间60min,催化剂用量为油重的0.9%.在最佳反应条件下,甲酯转化率为95.09%,产品得率为88.88%.反应产物经水洗、脱水并过滤后,即得脂肪酸甲酯.