餐饮业发展趋势分析

• 作者: 王林峰
• 来源期刊: 鞍山科技大学学报
• 学科: 经济
• 关键词: 规模经营 需求 发展趋势 市场经济
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 页码范围: 398-400
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3
• 字数: 2776字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1048.2005.05.020

摘要

随着我国市场经济的发展,餐饮企业也面临着越来越强烈的竞争.在对我国目前餐饮企业发展现状分析的基础上,提出了我国餐饮企业的未来发展趋势.并指出我国餐饮业未来会走向规模化的发展道路,企业发展方向会走向大众化、精品化,企业管理水平会有普遍的提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王林峰	鞍山科技大学高等职业技术学院	1	9	1.0	1.0