维生素C的测定方法

• 作者: 刘秀萍 李秋菊 王亚红
• 来源期刊: 太原师范学院学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 维生素C 抗坏血酸 测定方法 检出限
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 89-91
• 页数: 3页
• 分类号: Q564
• 字数: 2448字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2027.2005.01.026

摘要

目前研究维生素C测定方法的报道较多,文章对近年来有关维生素C的测定方法如光度分析法、荧光法、化学发光法、电化学分析法及色谱法等进行了综述,各种方法对实际样品的测定均有满意的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘秀萍	晋中学院生物系	9	53	4.0	7.0
2	李秋菊	晋中学院生物系	4	37	2.0	4.0