双氰胺对甘蔗渣基质栽培蔬菜硝酸盐积累的影响

• 作者: 于文进 潘华清 石保峰 覃香 顾明华 黄星发 黎晓峰
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 双氰胺 蔬菜 硝酸盐 甘蔗渣
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 2384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6346.2005.07.007

摘要

以菜薹(菜心)、菠菜、生菜、大白菜为材料,采用甘蔗渣作基质栽培,于收获前20d施用双氰胺,研究其对该4种蔬菜硝酸盐积累的效应.结果表明,施用双氰胺显著减少了菜心、菠菜、生菜、大白菜的硝酸盐积累,使可食部分硝酸盐含量分别降低了24.9%、27.1%、39.1%和41.6%,而对产量和品质无不良影响,还可显著提高大白菜VC含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于文进	广西大学农学院	50	512	11.0	21.0
2	黎晓峰	广西大学农学院	78	1419	20.0	34.0
3	顾明华	广西大学农学院	112	1462	22.0	31.0
4	潘华清	广西大学农学院	4	31	3.0	4.0
5	黄星发	广西大学农学院	2	3	1.0	1.0
6	石保峰	广西大学农学院	2	8	2.0	2.0
7	覃香	广西大学农学院	1	3	1.0	1.0