论北方游牧民族饮食文化在宗教礼仪中的作用

• 作者: 张景明
• 来源期刊: 饮食文化研究
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 游牧民族 宗教礼仪
• 年，卷（期）: yswhyj_2005,（4）
• 页码范围: 36-43
• 页数: 8页
• 分类号: TS972

摘要

在北方游牧民族的宗教礼仪中，饮食种类、饮食器具、饮食行为以及饮食的象征意义等都起着重要的作用。无论是原始宗教，还是人为宗教，在举行各种祭祀和其他礼仪时，必定有饮食作为祭品，献给神灵。饮食行为是指宗教祭祀活动中的外在形式，与饮食祭品一起在沟通人与神联系过程中扮演着媒介角色，并为饮食象征传递信息，使人们现实生活中的各种请求、愿望、情感等得到满足。