咀嚼功效的研究进展

• 作者: 刘怡 王松灵
• 来源期刊: 北京口腔医学
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 字数: 3965字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-673X.2005.01.027

摘要

咀嚼是消化的最初始阶段,对人类的口腔健康和生长发育起到重要作用.然而咀嚼不仅仅是消化的器官,咀嚼在促进唾液分泌、增加面部和脑部的血流量、缓解精神压力、提高认知活动能力等方面均起到重要作用,作者对咀嚼功效的研究进展进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘怡		37	129	8.0	8.0