不同水平甲醛对不同饲料蛋白质过瘤胃保护的效果

• 作者: 任莉 张力 芦志刚 龚月生
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甲醛 豆粕 棉籽粕 瘤胃 蛋白质 降解率
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧、兽医、水产与蜂学
• 页码范围: 458-460
• 页数: 3页
• 分类号: S816.4
• 字数: 2450字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2005.03.032

摘要

分别用0.5%和0.7%甲醛处理豆粕和棉籽粕,研究不同水平甲醛对豆粕和棉籽粕蛋白质的保护效果.结果表明:甲醛处理可以大幅度降低饲料蛋白质的降解率,0.7%甲醛处理可使豆粕和棉籽粕过瘤胃蛋白分别提高51.9%和26.3%,0.5%甲醛处理可使豆粕和棉籽粕过瘤胃蛋白分别提高44.7%和10.4%,两水平甲醛均可有效保护饲料蛋白质.从降解动力学分析,甲醛处理降低了蛋白质的快速降解部分和降解速度,从而降低了蛋白质的动态降解率.结果还表明甲醛保护豆粕的效果优于棉籽粕.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚月生	西北农林科技大学动物科技学院	140	1380	20.0	32.0
2	任莉	湛江海洋大学农学院	3	19	3.0	3.0
3	芦志刚	湛江海洋大学农学院	2	14	2.0	2.0
4	张力	中国农科院兰州畜牧与兽药研究所	22	62	5.0	7.0