南极产低温几丁质酶菌株的16S rDNA序列分析及其发酵条件及酶学性质研究

• 作者: 张金伟 曾润颖 连明珠
• 来源期刊: 高技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 低温几丁质酶 假交替单胞菌属 南极 深海沉积物
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 2929字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-0470.2005.09.012

摘要

从南极深海沉积物中筛选到一株产低温几丁质酶的菌株AC444,经细菌形态观察及16S rDNA序列分析,该菌株属于假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas),其最适与最高生长温度分别为15℃和30℃,属于兼性嗜冷菌.AC444菌株能利用多种碳源产酶,在含胶体几丁质和蛋白胨的培养基中产酶最高,达13.47U,最适产酶温度为20℃.酶的最适反应pH为7.0,最适作用温度为35℃,属中性低温酶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张金伟	国家海洋局第三海洋研究所国家海洋局海洋生物遗传资源重点实验室	9	116	6.0	9.0
2	曾润颖	国家海洋局第三海洋研究所国家海洋局海洋生物遗传资源重点实验室	37	494	12.0	21.0
3	连明珠	厦门大学生命科学学院	3	20	3.0	3.0