高效液相色谱/质谱联用测定保健食品中的伐地那非

• 作者: 姚守拙 杨大进 王竹天 肖松 陈波 陈稚 韩宏伟
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 色谱法,高压液相 光谱分析,质量 营养保健品 磷酸二酯水解酶类
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 508-511
• 页数: 4页
• 分类号: R15|TS218|O657.72
• 字数: 2366字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2005.06.007

摘要

为测定保健食品中伐地那非,建立了高效液相色谱质谱联用(HPLC-ES/MS)的测定方法.该方法以紫外定量,质谱定性.色谱条件为RP-C18色谱柱,流动相:0.2%甲酸水溶液+乙腈=65+35(体积分数);流速1 ml/min;进样量5μl;检测波长254 nm.质谱采用电喷雾正离子模式(ESI+),扫描范围为:200～700(m/z).伐地那非在3.6～450μg/ml范围内,浓度与峰面积呈良好的线性关系,定量检出限为18 ng,最低检出限为0.9 ng(S/N=6).本方法流动相简单,分析时间短且试样预处理简单,灵敏度高,借助质谱的定性能力,可大大提高方法可靠性和抗干扰能力,能准确快速地测定保健食品中的伐地那非.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚守拙		95	949	18.0	25.0
2	陈波		95	1002	18.0	26.0
3	王竹天	中国疾控中心营养与食品安全所	19	401	12.0	19.0
4	杨大进	中国疾控中心营养与食品安全所	15	387	11.0	15.0
5	韩宏伟	中国疾控中心营养与食品安全所	5	67	4.0	5.0
6	肖松		3	22	2.0	3.0
7	陈稚		1	13	1.0	1.0