葡萄糖酸钙对肌苷发酵的影响

• 作者: 储炬 庄英萍 张嗣良 郭元昕 陈双喜
• 来源期刊: 华东理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 枯草杆菌 肌苷 发酵 葡萄糖酸钙 葡萄糖酸激酶
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 666-668,672
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 2210字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3080.2005.05.026

摘要

在肌苷的摇瓶发酵过程中,10 g/L的葡萄糖酸钙适于肌苷的合成和菌体生长.初始培养基中加入10 g/L的葡萄糖酸钙,能够诱导葡萄糖酸激酶的生成,大幅提高其比活,增大磷酸戊糖(HMP)途径的通量.肌苷的产率由10.76 g/L提高到18.36 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张嗣良	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	238	2388	24.0	36.0
2	储炬	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	227	1871	22.0	29.0
3	庄英萍	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	180	1652	23.0	30.0
4	陈双喜	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	18	122	7.0	10.0
6	郭元昕	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	14	142	7.0	11.0