珍珠母水解提取氨基酸工艺的初步研究

• 作者: 彭澍 杨抒宁 赵希贤
• 来源期刊: 北京中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 珍珠母 酸水解 含氮量 氨基酸种类含量
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 中药制剂
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: R283.6
• 字数: 1220字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1006-2157.2005.05.018

摘要

目的研究珍珠母中氨基酸的提取工艺.方法采用正交试验法,以含氮量及氨基酸的种类含量为指标,考察酸浓度(A)、酸液体积(B)、水解时间(C)3个因素对氨基酸含量的影响.结果 优化的珍珠母水解提取工艺条件为A2B2C2.结论珍珠母水解提取工艺条件为硫酸浓度为6mol/L,酸液体积为珍珠母量的8倍,水解时间为8 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵希贤		11	48	5.0	6.0
2	杨抒宁		5	30	3.0	5.0
3	彭澍		1	18	1.0	1.0