超临界萃取酸枣仁油及其成分研究

• 作者: 蔡广知 贡济字 赵启铎 高佳
• 来源期刊: 长春中医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 超临界萃取 酸枣仁油 最佳工艺 成分检测
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: R285.5
• 字数: 1262字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-4813.2005.01.030

摘要

目的:确定酸枣仁油的超临界流体萃取工艺及其脂肪酸成分组成.方法:通过正交试验确定酸枣仁油超临界萃取的最佳工艺,采用GC-MS-DS对萃取所得油加以分析.结果:最佳工艺条件为A3 B1 C2 D2 E1 F3,即萃取压力30Mpa,萃取温度35℃,分离压力12Mpa,分离温度45℃,分离压力6Mpa,分离温度50℃.油中含有10-十八烷烯酸、十八烷酸、十六烷酸、9,12-十八碳二烯酸等多种脂肪酸成分.结论:本工艺萃取酸枣仁油,具有收率高、组分多、提取温度低、时间短、对油中成分破坏少,稳定性好等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡广知		80	250	9.0	12.0
2	高佳		3	49	3.0	3.0
3	赵启铎		6	78	4.0	6.0
4	贡济字		2	31	2.0	2.0