野菜能治病

• 作者: 蔡冬梅
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 药食同源
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在日益追求情调和注重营养保健的今天,回归自然、返璞归真已经成为一种时尚.在这春风送暖的日子里,如果能够吃上一碟野菜不仅能够增添浓厚的山野风味,还能增加营养、防治疾病.