一株适于生产饲用复合酶制剂菌株的生物学特性及酶系分析

• 作者: 单宝龙 吕明霞 张志焱 徐海燕 施安辉 杨军方 程秀芳 贾朋辉
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 黑曲霉 酶系分析 产酶条件
• 年，卷（期）: 2005,（24）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 分类号: S816.6
• 字数: 3713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2005.24.005

摘要

乾氏曲霉又名流球曲霉,是属于黑曲霉群中具有重要应用前景的菌株.而黑曲霉6号是实验室工作人员诱变乾氏曲霉得到的一株纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶等酶活较高的菌株.该实验室对黑曲霉6号的一般生物学特性及培养特征进行了研究,并对其主要酶系--纤维素酶、蛋白酶、淀粉糖化酶和果胶酶进行了酶系分析、活性测定和最佳产酶条件的分析,为应用试验打下基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志焱	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	72	419	12.0	18.0
2	施安辉	山东大学生命科学院微生物学系	63	829	11.0	28.0
3	单宝龙	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	16	49	4.0	7.0
4	贾朋辉	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	11	70	5.0	8.0
5	杨军方	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	11	107	5.0	10.0
6	徐海燕	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	141	749	14.0	22.0
7	吕明霞	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	8	128	5.0	8.0
8	程秀芳	山东宝来利来生物工程股份有限公司生物工程研究院	24	112	6.0	9.0