作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
“民以食为天”,以绅士形象著称的英国人也不例外。当今的英国人到底喜欢哪国风味的餐馆呢?数年前英国餐饮协会作出的调查表明。中餐馆已经取代了曾经的“霸主”印度餐馆。成为最受英国人青睐的风味餐馆。
推荐文章
中餐厅置换通风方式分析
中餐厅
置换通风
混合通风
通风效率
能量利用系数
送风可及性
采用POSIT算法的中餐宴会台面的测距方法
测距方法
餐具间距求解
POSIT算法
图像处理
Hough变换
K-means聚类
中餐主题宴席设计指导要点分析——以"觞咏会"为例
中餐主题宴席设计
文会宴
指导要点
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 伦敦中餐印象
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中餐馆 伦敦 英国人 风味特点
年,卷(期) 2005,(12S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72-75
页数 4页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
中餐馆
伦敦
英国人
风味特点
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导