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“越酒行天下”是清乾隆皇帝品饮绍兴黄酒时写下的诗句,意即绍兴黄酒扬名天下、畅销海内。如今,绍兴黄酒在经历了市场低迷之后,正试图重现当年辉煌。
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文献信息
篇名 越酒行天下——解读绍兴黄酒市场扩张之路
来源期刊 新食品 学科 工学
关键词 绍兴黄酒 市场低迷 扩张 解读 乾隆皇帝 品饮
年,卷(期) xsp_2005,(17) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号 TS262.4
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1 梁丽琴 26 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
绍兴黄酒
市场低迷
扩张
解读
乾隆皇帝
品饮
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新食品
半月刊
1672-8599
51-1678/TS
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
62-276
出版文献量(篇)
20465
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